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红烧牛肉排骨怎么炖又烂又嫩 红烧牛肉怎么做好吃又嫩
红烧牛肉排骨怎么炖又烂又嫩红烧牛肉排骨是一道美味的中式菜肴,要想炖制出又烂又嫩的牛肉排骨,需要注意以下几个步骤:材料准备:-牛肉排骨适量(根据人数,一般每人200-300克)-姜片几片-大葱段适量-料酒适量-生抽酱油适量-老抽酱油少许(上色用)-糖适量(用于调色和提鲜)-八角、桂皮等