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过年吃的那种炖肉的黑色的蘑菇叫什么名字 黑色的很粗很大的蘑菇头
过年吃的那种炖肉的黑色的蘑菇叫什么名字蘑菇名字叫松莪,40左右一斤。松蘑是目前不能人工培植的野生菌之一。松蘑,又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等,是名贵的野生食用菌。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。松蘑不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有食用菌之王的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。